从手边的一袋食品开始，认识低 GI 和碳水化合物。需要监测血糖的家庭，还可以用一张表把读数和用餐情况记在一起。
选择与你当前生活场景最接近的指南。
低 GI 描述含碳水化合物的食物引起血糖变化的相对速度。“无糖”描述糖含量。家庭选购时，先看配料和碳水化合物，再按实际吃的分量换算。
已按医护人员建议监测血糖的家庭，可以把日期、测量时间、与进餐的关系、读数和单位放在同一行，再补充当时的饮食或活动。
